気候危機と農業の関りについて考えてみよう。 まず何をおいても、私たち日本人が責任を感じなくてはならないことがある。大量の食料輸入に使われる化石燃料のことだ。食料輸入量✖輸送距離をフードマイレージといい、環境負荷の大きさを表す指標の一つである…
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